2017.08.25

抹茶ゼリー


今日は猛暑の中
とても久しぶりな友人二人が
訪ねてきてくれました。



久しぶりだけど
会ったとたん
会わなかった時間を飛び越え
おしゃべりに花が咲きました。

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先日
お寺で行われた施餓鬼法要で
手作りの抹茶ゼリーをいただいたのが
おいしかったので
真似しました。


お向かいさんがくださった
天草から作ったという
ところてんも載せて。


冷たいおやつが
おいしいなぁ。








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2017.07.24

カラカラ


ちょっと前に作った
チーズケーキ。

栗原はるみさんのレシピです。
こればっかり。



それにしても
雨が降らない・・・。








2017.07.09

健康診断終わったことだし


久しぶりのパン作り。

ブラジルのパン
ポンデケージョです。



もちもちしてるところと
焦げたチーズのサクサクとしたところがあって
たいへん美味しい。
ビールのつまみにもなりそう。


チーズは
チーズケーキのみしか食べられないオットに
黙って出したら



・・・食べた。



しかも
いくつも食いやがった。
    召し上がった。


基準は何!?



もう一つは
ココアのカップケーキ。

DSC03532.jpg


ふわふわしっとり。


このあと
生クリームを泡立てて
一緒に食べました。


甘美なハーモニー。







禁断の組み合わせ。



2017.06.13

鮮やかな青とレモン色


今日は
半年以上ぶりに会えた友人と
一緒に過ごすことができました。

フラワーアレンジメントがプロ並みの友人。
目の前で
まるで魔法のように
アレンジメントしてくれました。



すてき

すてき!


爽やかな初夏をイメージした
花の取り合わせに
うれしくなります。

こんな素敵なアレンジメントが
あっという間にできたら
人生豊かだろうなぁ。

DSC03526.jpg


「エザワさんの作るパンとかケーキを食べたい」

と言ってくれていたので
張り切って
こちらのクリームチーズとレモンのマフィンを作ったけど・・・

DSC03519.jpg


それはもうパッサパサで
心底がっかりでした・・・。







恩を仇で返した気分・・・。





2017.05.22

ハピバスデ


今日は義母の誕生日。

「花はいらない」

と言うので
団子の方で。


梅酒の梅の甘露煮。
きび砂糖で煮ました。



ちょっと前に作って
持って行ったら大好評で

「とーちゃん!
1日1個ずつだよ」

・・・とおっしゃいながら
こっそりふたつ口に入れておられました。



うーん。


・・・自分を見ているようだ。




あとはコレ。

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・・・デジャブ!?

こればっかり。